◆商品説明-Description of item- 1953年に広島で生まれた「無水鍋」の復刻版モデル「KING無水鍋」。
誕生以来の機能と基本デザインを守りながら、現代のライフスタイルにあわせ、IHにも対応し、より使いやすくより美しくアレンジされています。
無水鍋というのはその名の通り、余分な水を加えずに、素材に元々含まれている水分や油分を活かして調理ができる鍋。
蒸気を逃さず、少ない調味料と短い時間でふんわり仕上がり、栄養を逃さず旨味をギュッと凝縮。
旬の食材で調理すると素材ならではの豊かな風味や濃厚な味わいに驚かされること間違いなし。
本体も蓋も、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手のアルミニウム鋳物製だからこそ、無水調理はもちろん、1鍋で8通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。
全てが同じ素材で出来ていて、だから壊れることも無い。
焦げ付いても汚れても、ガシガシ洗って大丈夫。
しっかり磨いてまた使って。
使い込むほど味が出て、「自分だけの鍋」という魅力が増し、もっともっと使いたくなるのです。
◆製品仕様-Product Specifications- 寸法 幅27.4（把手含む）×高さ12.0cm【内寸】φ20cm 深さ 【本体】7.8cm ／ 【蓋】3.4cm 鍋底厚み 最大6.5mm 満水容量 【本体】2.4l ／【蓋】1.0l 重量 【本体】950g ／【蓋】640g 炊飯可能容量 4合まで 材質 アルミニウム合金製内面：ヘアライン仕上げ外面：鏡面仕上げ本体外底面：特殊磁性膜加工+耐熱塗装※蓋は直火のみ対応 製造 広島アルミニウム工業株式会社（広島県広島市） 備考 調理中、調理後は本体や取っ手が熱くなっている場合がありますので、ミトン等を使用してください。
◆お手入れ方法-How to take care- お手入れにはアルカリ性洗剤（漂白剤や食器洗い機洗剤など）を使用しないでください。
腐食や変色の原因となります。
使用後は、余熱のあるうちに水を入れて中性洗剤で洗ってください。
お手入れの際、底面溶射部を強くこすらないでください。
耐熱塗装がはがれやすくなります。
食器洗い機の使用は避けてください。
食器洗い機に多いアルカリ性洗剤は表面をキズつけ、変色・腐食の原因になります。
鍋の中に料理を保存しないでください。
焦げ付き等を落とす際は、金属製の固いものを使用しないでください。
※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。
予めご了承下さい。
楽天で購入17,380円（税込み）